Snack
Homemade Kaju Pakoda Recipe
This homemade Homemade Kaju Pakoda Recipe recipe is flavorful, easy to prepare and suitable for Snack diets....
⏱️
10 Min Prep
🔥
20 Min Cook
🍽️
2 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 1 कप काजू
- 1/2 कप बेसन
- 1/2 कप चावल का आटा
- 1-1/2 छोटे चमच्च लाल मिर्च पाउडर
- 1/2 बड़ा चमच्च अदरक लहसुन का पेस्ट
- 1/2 कप पुदीना - बारीक काट ले
- 1 छोटा चमच्च सौंफ - क्रश कर ले
- तेल - तलने के लिए
- नमक - स्वाद अनुसार
Instructions
1
काजू पकोड़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम होने के लिए रख दीजिये। एक बाउल में बेसन, चावल का आटा, लाल मिर्च पाउडर डाले और मिला ले. अब इसमें अदरक लहसुन का पेस्ट, नमक, सौंफ डाले और अच्छी तरह से मिला ले. इसमें पुदीना के पत्ते, काजू और 1 बड़ा चमच्च गरम तेल डाले और मिला ले. थोड़ा थोड़ा पानी छिड़के और गूंद ले.
2
इसके छोटे छोटे टुकड़े करें और गरम तेल में डाले। सुनहरा और कुरकुरे होने तक पका ले और एक किचन टॉवल पर निकाल ले.
3
गरमा गरम परोसे. काजू पकोड़ा को धनिया पुदीना चटनी और मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Indian
Indian
Course
Snack
Snack
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
30 mins
30 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
20 minsTotal Time
30 minsMaster Chef
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