Lunch
How To Make Chow Chow Curry Recipe - Chow Chow Curry Recipe
If you enjoy How To Make Chow Chow Curry Recipe - Chow Chow Curry Recipe cuisine, this Lunch recipe is worth trying at home....
⏱️
10 Min Prep
🔥
40 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 2 chow chow - peel and chop
- 1/2 tsp rye
- 1/2 tsp white urad dal
- 1/4 tsp asafoetida
- 1/4 tsp turmeric powder
- 4 curry leaves - finely chopped
- oil - use Salt
- according to taste
Instructions
1
चाउ चाउ करी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले चाउ चाउ छील कर अच्छी तरह से काट ले.
2
अब चाउ चाउ को एक प्रेशर कुकर में नमक, 3 बड़े चम्मच पानी के साथ डाले और कुकर बंद कर ले.
3
3 सिटी आने तक पका ले.3 सिटी आने के बाद कुकर बंद करें, और उसे ठन्डे पानी के निचे रखें ताकि प्रेशर निकल जाए.
4
कुकर खोले और चाउ चाउ को अलग से रख दे. अब तड़के के लिए, एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ, उरद दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले.अब इसमें कढ़ी पत्ता, हल्दी पाउडर, हींग, नमक, चाउ चाउ डाले और 1 मिनट के लिए पका ले.
5
गैस बंद करें और परोसे। चाउ चाउ करी रेसिपी को कीरई सांबर, चावल और पापड़ के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
South Indian Recipes
South Indian Recipes
Course
Lunch
Lunch
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
50 mins
50 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
40 minsTotal Time
50 minsMaster Chef
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