Lunch
Aloo Simla Mirch Ki Sabzi (Recipe In Hindi) Made Simple
This homemade Aloo Simla Mirch Ki Sabzi (Recipe In Hindi) Made Simple recipe is flavorful, easy to prepare and suitable for Lunch diets....
⏱️
10 Min Prep
🔥
40 Min Cook
🍽️
4 Servings
🥗
Vegetarian
Ingredients
- 4 Potatoes - boiled and chopped
- 1 capsicum (green) - cut
- 1 onion - cut
- 1 inch ginger - tighten
- 1 teaspoon coriander powder
- 1 teaspoon turmeric powder
- 1 teaspoon garam masala powder
- salt - according to taste
- red chili powder - according to taste
- oil - as per use
- 4 sprig coriander - chop
Instructions
1
आलू शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को प्रेशर कुकर में उबाल ले.
2
छील कर काट ले.
3
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें अदरक, प्याज और शिमला मिर्च डाले। प्याज और शिमला मिर्च के नरम होने तक पकाए। इसके बाद इसमें आलू, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले। सबको अच्छी तरह से मिला ले. कढ़ाई को ढक ले, आंच को धीमा करें और 5 मिनट तक पकने दे.
4
पकने के बाद गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। आलू शिमला मिर्च को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।.
Recipe Information
Cuisine
Gujarati Recipes
Gujarati Recipes
Course
Lunch
Lunch
Diet
Vegetarian
Vegetarian
Total Time
50 mins
50 mins
Recipe Time chart
Preparation Time
10 minsCooking Time
40 minsTotal Time
50 minsMaster Chef
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