Easy Corn and Onion Raita (Recipe in Hindi) Recipe
Side Dish

Easy Corn and Onion Raita (Recipe in Hindi) Recipe

Easy Corn and Onion Raita (Recipe in Hindi) Recipe is a delicious Side Dish dish that can be prepared in just 0 minutes....

⏱️

10 Min Prep

🔥

20 Min Cook

🍽️

4 Servings

🥗

Vegetarian

Ingredients

  • 1/2 कप मक्का - उबाल ले
  • 1 कप दही
  • पानी - प्रयोग अनुसार
  • 1 छोटा चमच्च तेल
  • 1 छोटा चमच्च जीरा
  • 1 हरी मिर्च - बारीक काट ले
  • 1 प्याज - पतला काट ले
  • 1/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर
  • नमक - स्वाद अनुसार

Instructions

1
मक्के और प्याज का रायता बनाने के लिए सबसे पहले दही को अच्छी तरह से फेट ले। दही में थोड़ा पानी डाले और मिला ले. अब इस मिक्सचर में स्वाद अनुसार नमक डाले और मिला ले.
2
अलग से रख ले. एक छोटी कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें जीरा, हरी मिर्च और प्याज डाले। प्याज के नरम होने तक पकाए। नरम होने के बाद उसमे उबले हुए मक्के, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले। इस मिक्सचर को दही में डाले और अच्छी तरह से मिला ले. हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे। मक्के और प्याज का रायता को ढाबा स्टाइल दाल फ्राई, नवरतन कोरमा और फुल्के के साथ परोसे।.

Recipe Information

Cuisine
Indian
Course
Side Dish
Diet
Vegetarian
Total Time
30 mins

Recipe Time chart

Preparation Time

10 mins

Cooking Time

20 mins

Total Time

30 mins
#indian #sidedish #vegetarian
Author

Master Chef

Experience the joy of home cooking with recipes that combine simplicity, nutrition, and incredible taste. Browse hundreds of carefully curated dishes ranging from classic comfort foods to exciting international specialties. Every recipe includes practical cooking advice, preparation times, and easy instructions to help you achieve delicious results. Whether you're an experienced chef or just starting your culinary adventure, you'll always find inspiration for your next homemade meal.