How To Make Mini Idli Upma Recipe - Mini Idli Upma Recipe
South Indian Breakfast

How To Make Mini Idli Upma Recipe - Mini Idli Upma Recipe

If you enjoy How To Make Mini Idli Upma Recipe - Mini Idli Upma Recipe cuisine, this South Indian Breakfast recipe is worth trying at home....

⏱️

10 Min Prep

🔥

15 Min Cook

🍽️

4 Servings

🥗

Vegetarian

Ingredients

  • 20 इडली - मिनी इडली
  • 10 प्याज - बारीक काट ले
  • 1/2 छोटा चम्मच राइ
  • 1/2 छोटा चम्मच सफ़ेद उरद दाल
  • 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च - काट ले
  • 1 छोटा चम्मच अदरक - बारीक काट ले
  • 5 कढ़ी पत्ता - बारीक काट ले
  • 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल - या कोई भी तेल
  • हरा धनिया - थोड़ा
  • नमक - स्वाद अनुसार

Instructions

1
मिनी इडली उपमा रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गरम कर ले.
2
इसमें राइ, जीरा, उरद दाल डाले और दाल के सुनहरा होने तक पका ले.
3
अब इसमें प्याज डाले और नरम होने तक पका ले.
4
अब इसमें कढ़ी पत्ता, हरी मिर्च, अदरक डाले और 30 सेकण्ड्स के लिए पका ले.अब इसमें हल्दी पाउडर, मिनी इडली डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
5
गैस की आंच कम करें, कढ़ाई को ढके और 3 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकने दे.   गैस बंद करें, हरे धनिये से गार्निश करें और परोसे। मिनी इडली उपमा रेसिपी को सुबह के नाश्ते के लिए मसाला चाय या अदरक चाय के साथ परोसे।.

Recipe Information

Cuisine
South Indian Recipes
Course
South Indian Breakfast
Diet
Vegetarian
Total Time
25 mins

Recipe Time chart

Preparation Time

10 mins

Cooking Time

15 mins

Total Time

25 mins
#southindianrecipes #southindianbreakfast #vegetarian
Author

Master Chef

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